Pierna de pavo

Descubra el sabor excepcional de nuestras Piernas de Pavo, directamente de la mejor selección de nuestras granjas nacionales certificadas. Este corte es conocido por su jugosidad y sabor profundo, ideal para las más deliciosas preparaciones culinarias.

Origen: Cultivadas en granjas nacionales certificadas, aseguramos un producto fresco y de indiscutible calidad en cada entrega.

Peso: Cada pierna de pavo tiene un peso que varía entre los 500 y 800 gramos, perfecto para ser el protagonista en tus comidas.

Método de cría: Nuestros pavos son criados con esmero en galpones controlados, garantizando un producto final de sabor y textura excepcionales.

Presentaciones:

Refrigerado: Ideal para aquellos que desean una preparación rápida. Mantenga siempre este producto en refrigeración.

Congelado: Preservamos la calidad de nuestras piernas de pavo con una congelación rápida. Es vital conservarlas a -18ºC y evitar la ruptura de la cadena de frío.

Recomendaciones del chef:

Descongelamiento: Si elige la presentación congelada, es recomendable descongelar en el refrigerador durante 24 horas antes de cocinar.

Adobos: Marinando con ajo, pimienta, laurel y vino tinto, realzarás el sabor auténtico de la pierna de pavo.

Método de cocción: Este corte es perfecto para hornear, guisar o asar al grill. La pierna de pavo es versátil y se adapta maravillosamente a diversas recetas.

Temperatura y tiempos: Si decides hornearla, precalienta a 180ºC y cocina por 60-75 minutos, o hasta que esté perfectamente cocida y dorada.

Nuestras Piernas de Pavo son una garantía de sabor y calidad, listas para transformar cualquier comida en una experiencia inolvidable. Explora nuestras recetas sugeridas y disfruta del auténtico sabor del pavo.