Corazones de pavo
Descubre la autenticidad con nuestros Corazones de Pavo, directamente desde granjas nacionales certificadas que garantizan la frescura y la excelencia en cada pieza. Una joya culinaria esperando ser el centro de tus platillos más deliciosos.
Origen: Los corazones de pavo que ofrecemos tienen su origen en granjas nacionales certificadas, comprometidas en brindar un producto genuino y de inigualable calidad.
Peso: Cada paquete contiene 500 gramos de corazones de pavo, una generosa cantidad ideal para diversas preparaciones culinarias.
Método de cría: Nuestros pavos son criados en galpones controlados, garantizando su óptimo bienestar, lo que se traduce en una carne de gran sabor y textura.
Presentaciones:
Congelado: Los corazones son congelados rápidamente para asegurar la retención de su sabor auténtico y frescura. Para su conservación óptima, deben ser almacenados a una temperatura de -18ºC y nunca deben exponerse a temperatura ambiente.
Recomendaciones del chef:
Descongelamiento: Dado que son una versión congelada, es recomendable descongelar los corazones en el refrigerador con 24 horas de anticipación. Marinado: Marinar los corazones con ingredientes como ajo, pimienta, y hierbas aromáticas potenciará su sabor. Método de cocción: Son ideales para guisar o asar, logrando una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Temperatura y tiempos: Cocinar a fuego medio-alto durante 20 a 25 minutos, asegurándote de que los corazones de pavo estén bien dorados y completamente cocidos.
Nuestros Corazones de Pavo son una elección excepcional para los entusiastas culinarios que buscan experimentar y deleitar con ingredientes de alta calidad. ¡Anímate a explorar nuevas recetas y a crear experiencias gastronómicas memorables!