Colombianas de ala de pavo
Sorprende a tus comensales con nuestras Colombinas de Ala de Pavo, la selecta parte superior del ala que une con la pechuga. Directamente de granjas nacionales certificadas, este corte destaca por su sabor y suavidad.
Origen: Procedente de granjas nacionales certificadas, garantizamos un producto fresco y de la más alta calidad en cada paquete.
Peso: Cada paquete de colombina oscila entre los 500 y 800 gramos, siendo una opción ideal tanto para cenas íntimas como para reuniones más amplias.
Método de cría: Nuestros pavos son criados en galpones controlados, lo que asegura su bienestar y una carne de inigualable sabor.
Presentaciones:
Refrigerado: Perfecto para quienes buscan cocinar en el corto plazo. Asegúrese de mantener siempre en refrigeración.
Congelado: Nuestras colombinas se congelan rápidamente para garantizar su frescura y calidad. Recuerde conservarlas a -18ºC y evitar exposiciones prolongadas al ambiente.
Recomendaciones del chef:
Descongelamiento: Si seleccionas la presentación congelada, te sugerimos descongelar dentro del refrigerador con 24 horas de anticipación.
Adobos: Una marinada con limón, ajo y hierbas frescas potenciará la riqueza natural del corte.
Método de cocción: Estas piezas son perfectas para asar, grillar o incluso preparar al horno. Su versatilidad se adapta a cualquier receta.
Temperatura y tiempos: Al hornear, precalienta a 180ºC y cocina por 35-45 minutos, o hasta que adquieran un dorado perfecto y estén bien cocidas en su interior.
Con nuestras Colombinas de Pavo, añade un toque gourmet a tus comidas. Inspírate con nuestras recetas recomendadas y deslumbra a tus invitados con el auténtico sabor del pavo.
