La carne de pavo contiene proteínas de elevado valor biológico

Cada 100 gramos de pavo aporta cerca de 25 gramos de proteína. Es decir, que nuestro cuerpo asimila mucho mejor la proteína del pavo que la de cualquier vegetal porque además del alto valor, son de enorme calidad.

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La carne de pavo tiene muy pocas calorías por eso es ideal para cualquier dieta.
Debido a su cantidad de proteínas, el pavo es ideal para el crecimiento y el embarazo.
La carne de pavo contiene grasa insaturada, conocida como grasa buena, que favorece la salud del corazón.
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